酒類產(chǎn)品準(zhǔn)備在年底銷售旺季腳步臨近的時(shí)候大展拳腳，可是卻傳來(lái)廈門洋酒市場(chǎng)一片冷寂，從過去十年的“一路高歌”到現(xiàn)在的“寂靜無(wú)聲”趨勢(shì)來(lái)看，“限制三公消費(fèi)”這一影響因素還是起到一定的成效。酒類專用活性炭生產(chǎn)廠商紛紛從進(jìn)口啤酒市場(chǎng)打開大門，能否成功占據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)這還是一個(gè)未知謎題。

高端洋酒大跌三四成 酒類專用活性炭廠家陷入困境
    終端消費(fèi)市場(chǎng)的疲軟，也在洋酒巨頭們的業(yè)績(jī)報(bào)表上得到體現(xiàn)。近日，全球排名第一的軒尼詩(shī)表示在中國(guó)的銷售出現(xiàn)下滑；法國(guó)人頭馬君度集團(tuán)全年?duì)I業(yè)利潤(rùn)也將至少下降20%；保樂力加與去年同期相比下滑14%。 酒類專用活性炭是在有關(guān)科研機(jī)構(gòu)和專家教授直接協(xié)助下，專業(yè)工程技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)操作，利用天然優(yōu)質(zhì)木材為原料，經(jīng)篩選、分級(jí)和特殊的炭化、活化等工藝生產(chǎn)而成。該系列產(chǎn)品具有強(qiáng)大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu)，炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán)，廣泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理，對(duì)去除酒中的沉淀物（低度白酒如既往精益求精，不斷加深企業(yè)科學(xué)管理的力度，提高產(chǎn)品的科技含量，堅(jiān)定不移地執(zhí)行“將心比心，與用戶一心；以心換心，讓用戶放心”的經(jīng)營(yíng)理念和完善熱情的售后服務(wù)，期待您的光臨惠顧，歡迎各界新老客戶前來(lái)參觀、考察、洽談貿(mào)易，愿與您在成功的道路攜手合作 ，共創(chuàng)偉業(yè)！

廈門進(jìn)口啤酒猛增三倍多 酒類專用活性炭廠商如何競(jìng)爭(zhēng)
     在高端白酒、洋酒銷售紛紛下滑的同時(shí)，進(jìn)口啤酒的日子卻是“美滋滋”的。根據(jù)國(guó)內(nèi)排名靠前的葡萄酒電商銷售平臺(tái)提供的數(shù)據(jù)，今年以來(lái)，進(jìn)口啤酒全國(guó)增幅61.2%，而第三季度，廈門口岸到岸進(jìn)口啤酒數(shù)量甚至飆漲300%以上。相比較洋酒，進(jìn)口啤酒價(jià)格更實(shí)惠，又不失身份，很容易得到年輕消費(fèi)者的青睞。在低度白酒的生產(chǎn)中，由于酒的降度，白酒中的高級(jí)脂肪酸乙酯，高級(jí)脂肪醇的溶解度降低，使酒體呈現(xiàn)乳狀渾濁。去除低度酒中的沉淀，保持原酒的風(fēng)味，低溫不復(fù)混濁是生產(chǎn)低度白酒的關(guān)鍵，生產(chǎn)低度白酒的方法很多，如冷凍法、淀粉法、樹脂法、抗凝劑法、磷酸鈣法、結(jié)晶纖維素法、酒類專用炭法等，綜合對(duì)比以酒類專用炭法佳濃香型低度白酒中己酸乙酯的損失是影響酒風(fēng)味的關(guān)鍵指標(biāo)，選用不同的活性炭，對(duì)己酸乙酯的吸跗也不同。

    據(jù)測(cè)定，己酸乙酯分子直徑14A。若選用孔徑為14～2oA的活性炭來(lái)去際低度白酒中的沉淀物，己酸乙酯就會(huì)進(jìn)微孔而被吸附，使低度白酒風(fēng)味受損。只有選用孔徑大于2.0的酒類專用炭，其微孔成為己酸乙酯的通道，炭不會(huì)吸附己酸乙酯。這就是酒類專用活性炭制備低度白酒時(shí)，能吸附沉淀物，保持低度白酒低溫不失光，還能很好地保持濃香型酒原酒風(fēng)味的原因所在。